Informação sobre o produto:
• 20-400 refeições/dia.
• Corta em fatias e cubos, fragmenta, rala e/ou corta em palitos todo o tipo de vegetais, pão duro, queijos, nozes, cogumelos, etc. Enorme variedade de discos e grelhas.
• Tem espaço suficiente à frente para colocar um tabuleiro GN 1/1 num balcão de 575 mm, estando assim a máquina sempre na posição correcta.
• Tubo alimentador para o corte contínuo orientado de vegetais como pepino, alho francês, etc.
• Cabeça de alimentação semicilíndrica, com a possibilidade de se instalar aberta para utilização com as duas mãos.
• Possibilidade de montar uma cabeça de alimentação para corte inclinado, útil na preparação de legumes para a cozinha chinesa (opcional).
• Função automática start/stop para uma alimentação mais rápida e segura.
• Volume do alimentador: 1.65 l. Tubo de alimentação: ø 56 mm.
• Materiais: Corpo e cabeça de alimentação em alumínio.
• Pega ergonómica que permite mover e/ou transportar a máquina facilmente.
• Baixo ruído < 76 dB, protecção IP44 e transmissão por engrenagem.
Características técnicas:
• Dimensões (LPH) (c/ tampa aberta): 385x425x735 mm
• Produção até 5 kg/min
• Velocidade: 350 rpm
• Potência: 0.25 kW
• Voltagem: 400V/3/50Hz
• Peso: 16 kg